西红柿鸡蛋豆腐面怎么做 如何做鸡蛋西红柿豆腐面 西红柿鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单
西红柿鸡蛋豆腐面的行为如下:
准备食材
西红柿200克
鸡蛋豆腐200克
油适量
盐适量
十三香适量
生抽适量
韭菜适量
葱、姜、蒜适量
豆腐1小块
豆角2根
辣椒半根
菠菜1根(可选)
处理食材
鸡蛋打散,加入少许盐和料酒调味,炒至7分熟盛出备用。
豆腐切成小块,煎至表面金黄盛出备用。
西红柿切成小丁,炒至软化出汤。
葱、姜、蒜切末,豆角、辣椒切段,菠菜洗净切段(可选)。
炒制
笔者