在家中吃的健壮蔬菜中，芹菜可是不可或缺的吧？可是一不小心，麻烦就来了，那就是芹菜的保存难题！那么，芹菜冰箱储存多久不能吃呢？今天我们就来聊聊这个话题，以及怎样正确保存芹菜，让它保持新鲜，口感更佳。

冷藏保存：7-14天的诀窍

一般来说，鲜芹菜在冰箱的冷藏室中可以保存7到14天。这段时刻虽然不算久，但只要你掌握一些小技巧，就能延长芹菜的新鲜度。开门见山说，记得把芹菜洗净，接着轻轻用厨房纸巾擦干。接下来，用塑料袋或者干净的湿布把芹菜包起来，这样可以有效防止空气中的湿气和细菌滋生。你有没有发现，有时候冰箱里的芹菜散发异味？这就是变质的信号！一旦出现异味，最好不要再继续吃了，由于这时候不仅口感变差，营养成分也会流失。

冷冻保存：延长保鲜期的技巧

如果你想让芹菜保存得更久，那冷冻就成了一个不错的选择。那么，冷冻保存到底能储存多久呢？焯水后的熟芹菜在冰箱冷冻室中可以保存15到20天，而无焯水的芹菜最好在5天内吃掉。你可能想知道，怎么才能把芹菜冷冻得更好呢？只需将洗净的芹菜切段，放入保鲜袋或保鲜盒中密封好，接着放入冰箱冷冻室中保存就行了。然而小心哦，冷冻后的芹菜解冻后会变得粘软，不太适合炒菜。

芹菜叶的处理小贴士

接下来，我们来说说芹菜叶。芹菜叶其实很容易变质，最好是及时食用，尽量不要放得太久。你可以考虑用芹菜叶做成沙拉或者汤，这样不仅不浪费，还能最大限度地保留它的营养。而且，在存放芹菜时，也要注意湿度控制，将芹菜放在冰箱蔬菜抽屉的湿度较低处，可以更好地延长保鲜期哦。

划重点：及早食用是王道

往实在了说，芹菜在冰箱中的保存时刻通常为7到14天，而冷冻芹菜则能保存更长时刻。但为了保证口感和营养，还是建议尽早食用。你是不是也觉得，其实保存的技巧并不复杂？只要稍加注意，就能让我们享受到新鲜美味的芹菜！希望今天的分享能帮助到你，让你在厨房里游刃有余。下次再见啦！