烤箱做盐焗虾怎么做盐焗虾是一道经典的粤菜，外皮酥脆、虾肉鲜嫩，味道咸香适口。传统行为多用沙锅或铁锅，但如今很多人选择用烤箱来制作，既方便又省事。下面将详细拓展资料“烤箱做盐焗虾怎么做”的步骤与关键点，帮助你轻松在家做出美味的盐焗虾。

一、

使用烤箱制作盐焗虾的关键在于控制好温度和时刻，同时确保虾肉在烤制经过中保持鲜嫩不干。主要步骤包括：准备食材、腌制虾肉、包裹盐焗粉、放入烤箱烘烤等。整个经过大约需要30-40分钟，具体时刻根据烤箱性能和个人口味调整。

关键点在于，盐焗虾的关键是“盐焗粉”和“油”的搭配，适当加入食用油可以提升口感，避免虾肉过干。顺带提一嘴，烤箱预热是必不可少的一步，有助于均匀受热。

二、操作步骤表格

三、小贴士

– 盐焗粉可根据个人口味选择，也可自制（盐+五香粉+花椒粉）。

– 若想更香，可在烤制前在虾身上划几刀，便于入味。

– 烤箱温度和时刻需根据实际情况调整，避免烤焦。

– 盐焗虾最好现做现吃，口感最佳。

怎么样？经过上面的分析步骤，你可以在家中轻松用烤箱做出地道的盐焗虾，既保留了传统风味，又提升了烹饪的便捷性。尝试一下吧，享受美食带来的高兴！