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玉林有名的炖汤店 玉林老牌炖汤 玉林汤底配料

玉林有名的炖汤店 玉林老牌炖汤 玉林汤底配料 玉林的老牌炖汤有下面内容几种: 陈八炖品 简介:陈八炖品是一家开…

玉林有名的炖汤店 玉林老牌炖汤 玉林汤底配料

玉林的老牌炖汤有下面内容几种:

陈八炖品

简介:陈八炖品是一家开了三十几年的老店,以滋补的老母鸡、雪梨百合猪肺汤和红薯汤等炖品闻名。

特色:遵循传统的炖制工艺,隔水慢炖数小时,让食材的营养充分释放并锁在一盅之中。

雷公根猪肺汤

简介:雷公根猪肺汤在玉林已有数百年的历史,流行于民间和城区的饭店、大排档。

制作经过:将猪肺反复清洗至发白,切块后焯水,再炒干水,放入瓦煲炖煮,最终加入雷公根、枸杞、花生油和盐。

牛脚汤

简介:牛脚汤是玉林本土的“神级”美味,与当归、白芷、玉竹等多味中药一起烹制,味道鲜美诱人。

功效:因其独特的滋补功效,民间有“牛脚汤赛人参”一说。

野生红菇汤

简介:野生红菇汤是广西十大名汤其中一个,以容县特产的野生红菇为主要原料,具有很高的营养价格和滋补功效。

特色:红菇有机物含量高达90%至92%,蛋白质含量22.2%,17种人体所需的氨基酸含量高达22.32%。

牛红汤

简介:牛红汤是大市场经营几十年的传统美食,以新鲜牛红为主要原料,价格实惠。

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