电饭煲可不仅仅是煮饭的好帮手，其实用它来炖鸡块汤也是非常简单便捷的哦！今天就来和大家分享一些电饭煲鸡块炖汤法窍门，让你轻松做出美味又营养的鸡汤。如果你也想提升自己的厨艺，那就快来看看吧！

准备食材，让炖汤更美味

开门见山说，咱们得先准备好食材。你可能会问，究竟需要哪些材料呢？其实很简单，下面内容这些都是必备的：

– 鸡块适量（建议整鸡，鸡胸肉、鸡脖子、鸡爪保留其他用途）

– 猪瘦肉1小块

– 红枣3颗（喜欢甜味的可以加一颗蜜枣）

– 干香菇5个

– 姜片1片

– 水适量

是不是觉得准备这些食材很简单呢？选好食材后，记得确认一下，确保它们都是新鲜的哦！

处理食材，省时又省力

接下来，我们来处理一下食材。对于一些新手来说，这一步可能听起来有点麻烦，其实只要掌握窍门就没难题。开门见山说，把鸡块和猪肉洗净，沥干水分。香菇用水泡发半小时，至于红枣，记得洗干净后剪开，让它更容易释放甜味。

处理食材的经过中，你有没有发现其实操作并不复杂？只要慢慢来，就能做好每一步！

炖煮，享受美好时光

现在是炖汤的关键时刻了。你可能好奇，这一步该怎么做呢？开门见山说，在电饭煲中放入2杯水，接着把鸡块、瘦肉、泡发后的香菇、剪开的红枣和姜片一起放入一个不锈钢盆中，再加入适量水，最好是淹没食材为宜。

记得将装好食材的不锈钢盆放入电饭煲，盖好锅盖（这样可以防止水蒸气进入）。此时只需选择炖汤功能，等待电饭煲职业完成，就能享受到香喷喷的鸡块汤了。

小窍门，炖出完美鸡汤

在炖汤的经过中，如果你想要汤汁更加浓郁，可以在炖的经过中加入一些调味料，比如盐和胡椒粉。炖好之后，记得根据个人口味进行调节。你是否试过在鸡汤里加入一些蔬菜，比如胡萝卜或土豆呢？这不仅能增加营养，还会让汤的味道更丰富哦！

顺带提一嘴，等到电饭煲提示完成时，盛出汤时，先捞出食材，再将鸡汤过滤一遍，这样可以去掉杂质和油脂，让汤更加清澈。

小编归纳一下，炖汤的高兴分享

怎么样？经过上面的分析的步骤，你就可以轻松做出美味的电饭煲鸡块炖汤了。这道汤不仅适合家庭聚会，平日里需要补充营养的时候也非常合适。是不是觉得整个经过并不繁琐，反而还有点乐趣呢？快来试试吧，和家人朋友分享这份美味，大家都会爱上这道简单的家常炖汤！