哪些米属于粗粮杂粮在日常饮食中，粗粮杂粮因其丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，越来越受到大众的重视。然而，很多人对“哪些米属于粗粮杂粮”这一难题并不清楚，常常将一些常见的谷物混淆。下面我们就来做一个划重点，并通过表格的形式清晰展示哪些米属于粗粮杂粮。

一、什么是粗粮杂粮？

粗粮杂粮通常是指未经过精细加工的全谷类食物，保留了胚芽、麸皮等部分，营养成分更为全面。与精制米面相比，它们的升糖指数较低，有助于控制血糖、促进肠道健壮。

二、常见属于粗粮杂粮的米有哪些？

下面内容是一些常见的属于粗粮杂粮的“米”类食物，虽然名字中有“米”，但其实多为谷物或豆类，具有较高的营养价格：

三、注意事项

虽然这些“米”属于粗粮杂粮，但并不是所有带“米”字的食物都是粗粮。例如：

– 糯米：虽名中有“米”，但属于精制谷物，升糖指数较高。

– 大米、白米：属于精制谷物，不属于粗粮。

– 小米粉、玉米粉：如果经过精细加工，也应视为精制食品。

因此，在选择时应注意是否为“全谷物”或“未精制”的形式。

四、小编归纳一下

合理搭配粗粮杂粮，有助于改善饮食结构、提升身体健壮水平。了解哪些米属于粗粮杂粮，可以帮助我们更好地进行营养均衡的饮食规划。希望这篇文章小编将能为大家提供实用的信息，帮助大家吃得更健壮、更科学。