银耳是一种非常受欢迎的食材，很多人都喜欢用来煲汤。不过，银耳跟什么做汤最好呢？今天，我就来跟大家分享几款美味又营养的银耳汤行为，让你在家轻松享受银耳的美味与健壮。

经典银耳汤

银耳汤的经典行为，完全是最受欢迎的一款，简单易学，适合每个家庭。

材料：银耳、红枣、冰糖、枸杞、清水。

步骤：

1. 开门见山说，银耳提前泡发，撕成小朵，记得去掉根部哦！

2. 在锅中加入适量清水，放入银耳。大火煮开后，记得转小火，慢慢熬煮10-15分钟，这样银耳会变得更加柔软。

3. 接着加入红枣和冰糖，继续小火熬煮10分钟，让红枣的甜味也融入汤中。

4. 最终，加入洗净的枸杞，稍微搅拌后就可以出锅了。

是不是很简单？这个汤不光味道鲜美，还有滋润肌肤的效果，真的很适合喜欢保养的朋友哦！

苹果红枣银耳汤

相信很多朋友都喜欢水果，尤其是苹果，那么银耳跟苹果一起煲汤会有什么样的风味呢？

材料：银耳、苹果、红枣、枸杞、冰糖。

步骤：

1. 同样，银耳提前泡发，记得撕成小朵。

2. 苹果去核切成小块，红枣洗净备用。

3. 在锅中加入约600ml清水，将所有食材放入，大火煮沸后继续小火炖煮20分钟。

这道汤非常适合夏天饮用，苹果的清香加上银耳的细腻，口感真的很棒，喝上一口，清凉又解渴。

银耳与鸡肉汤

如果想要一款肉汤，银耳也能够跟鸡肉搭配，营养更加全面。

材料：银耳、鸡肉、姜片、枸杞、盐。

步骤：

1. 银耳提前泡发，同样撕成小朵，接着将鸡肉切块。

2. 在锅中放入清水，加入鸡肉、姜片，先煮开去腥味。

3. 接着加入银耳，小火炖煮40分钟，最终加盐调味，再放入枸杞，慢慢炖煮10分钟就好啦。

鸡肉的鲜美和银耳的嫩滑相结合，让这道汤既美味又富有滋补效果，适合全家人享用。

银耳汤的小贴士

在煲银耳汤的经过中，有一些小贴士你一定要记住哦！开门见山说，银耳一定要提前泡发，这样更容易煮透；接下来要讲，调味品可根据自己的口味适量添加；最终，尽量选择新鲜的银耳，这样汤的味道会更佳。你有没有试过其他的搭配呢？

小编觉得

那到底银耳跟什么做汤最好呢？怎么样？经过上面的分析几种搭配，你可以发现银耳的多样性和美味。如果你还没有尝试过这些银耳汤，不妨在家试试哦！银耳不仅美味，营养价格也非常高，非常值得在日常饮食中加入。下次你还会想要用银耳做汤吗？快去尝试吧！