蝎子和豆浆能一起吃吗 豆腐炖蝎子 蝎子 和什么一起煲 比较好喝

豆腐炖蝎子是可行的，并且有多种行为。下面内容是两种常见的行为：

原料

羊蝎子400克

豆腐（北）400克

河虾50克

料酒30克

花椒10克

盐6克

味精3克

植物油30克

大蒜（白皮）5克

大葱10克

姜10克

步骤

1. 将羊肉洗净，切成块；豆腐切成块；葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用。

2. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用。

3. 放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸。

4. 用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可。

用料

羊蝎子

冻豆腐

老姜片

笔者