红枣羊肉熬粥怎么熬 红枣羊肉熬粥 羊肉红枣汤
红枣羊肉熬粥是一道营养丰富、具有多种功效的传统美食。下面内容是一种常见的红枣羊肉熬粥的行为:
材料
羊肉:500克
大米:200克
红枣:15枚
羊骨:500克(以腿骨为佳)
生姜:适量
料酒:适量
盐:适量
行为
准备材料
将羊肉清洗干净,切成适当大致的块状。
大米淘洗干净,备用。
红枣洗净,去核。
羊骨斩成两段,加水煮1小时,捞起骨,将骨髓剔至汤中。
煮粥
在锅中加入处理好的羊肉骨汤,加入大米和红枣。
大火烧开后,转小火煮成粥。
调味
根据个人口味,加入适量的食盐进行调味。
食用
每日分2次服食,温热的粥更适合消化和吸收。
功效
笔者