找几种好吃的鱼做法，营养美味让你爱不释口

找几种好吃的鱼行为，营养美味让你爱不释口

鱼肉作为一种既美味又健壮的食品，深受大家的喜爱。春节等节日即将到来，我们是不是都在考虑准备什么好吃的菜肴呢？今天，我就来和大家分享几种好吃的鱼行为，保证让你的亲友赞不绝口！快来看看吧！

一、红烧鲳鱼：诱人的家常味

开头来说要介绍的是红烧鲳鱼，这道菜简单易做，味道鲜美又下饭。准备好材料，鲳鱼、小米辣、大蒜、生姜、料酒和芹菜。开门见山说，将鲳鱼处理干净，背部打上花刀，方便入味。接着在锅中热油，将鲳鱼煎至两面金黄。接着，加入剪段的小米辣、大蒜和生姜炒香，再加入生抽、老抽、盐和白糖，倒入半碗清水，大火煮开。最终，汤汁浓稠后淋上一点醋，一道色香味俱全的红烧鲳鱼就做好啦！听上去是不是很简单呢？

二、酸菜烧黄鱼：酸爽开胃

接下来是酸菜烧黄鱼。这道菜酸酸的，很开胃哦！你需要准备大黄鱼、酸菜、蒜末、葱末、姜末和火锅底料。处理好大黄鱼后，先用油把鱼煎至微黄，接着将锅中放入葱姜蒜末爆香，再加入酸菜和火锅底料翻炒，接着加入水和调味料，最终放入鱼焖煮，等汤汁变浓稠后就可以上桌了。想想那酸爽的味道，你是不是已经流口水了呢？

三、清蒸多宝鱼：健壮又美味

如果你想吃得更健壮，清蒸多宝鱼完全是个不错的选择。所需材料包括多宝鱼、大葱、青红椒和蒸鱼豉油。将多宝鱼处理干净后打上花刀，放入盘中，上面放上姜片和葱段，蒸锅中大火蒸12分钟。当鱼蒸好后，倒掉盘子里的水，再放上葱椒丝，淋上蒸鱼豉油，最终加点热油，清蒸多宝鱼就完成了。简单又有营养，你不打算试试吗？

四、黄焖昂刺鱼：香气扑鼻

再来看看黄焖昂刺鱼，这是一道很有特色的家常菜。准备昂刺鱼和青红线椒等材料，先将昂刺鱼处理好，再将姜蒜炒香后放入鱼煎，加入料酒和红椒炒香后，倒入热水，大火烧开。中火煮至汤汁减少，加入青椒后再煮到断生，出锅就可以享用啦！如此香喷喷的鱼，你一定愿意让家人一起分享吧？

五、香酥带鱼：外酥里嫩

最终要推荐的是香酥带鱼。这道菜的行为同样简便，带鱼处理干净后，用料酒和调料腌制，再裹上淀粉。油热后放入带鱼煎至金黄，酥脆可口。吃的时候，外酥里嫩的口感完全会让你爱上这道菜！是不是已经迫不及待想要动手了？

通过这几种好吃的鱼行为，你可以轻松地在家做出美味的菜肴。不仅可以满足味蕾，还能为身体补充营养。希望这篇文章可以帮助到你，赶快动手试试吧！如果你还有其他好吃的鱼行为，欢迎分享给大家哦！